Coulant au chocolat
Première recette publiée sur ce blog oblige, voici un grand classique, probablement mon dessert préféré : le coulant au chocolat, appelé aussi mi-cuit ! Un pur moment de bonheur :) Il peut être servi...
View ArticleSoufflés au chocolat
Encore un dessert au chocolat traditionnel : les soufflés au chocolat. L’avantage de cette recette, c’est qu’ils peuvent être préparés à l’avance et conservés quelques heures au frigo avant la...
View ArticleTarte amandine au chocolat
Et hop, je ressors du placard la sublime recette de tarte amandine au chocolat et à la crème d’amande de Flore, que j’avais faite l’année dernière. Cette fois j’ai utilisé du chocolat « Caraibes », et...
View ArticleFondants chocopralinés
Depuis plus de deux mois maintenant, mes mercredis soirs, c’est soirée filles. Bref ce rdv a très vite été le prétexte pour nous toutes de cuisiner et d’essayer de nouveaux plats, et c’est ainsi qu’un...
View ArticleTartelettes au chocolat et Nutella
Aujourd’hui, ça ne vous aura pas échappé, c’est la Fête de la Musique, et à cette occasion, Gracianne et Estebe nous proposent de faire groover nos marmites ! L’idée ? Cuisiner en musique, trouver...
View ArticleCarrés & cookies, pépites de chocolat et flocons d’avoine
Depuis que j’ai découvert les cookies Ikea (d’ailleurs maintenant il y a une alternative, Casino en fait des très très ressemblants), je suis devenue fan des flocons d’avoine. Leur truc en plus ? Ils...
View ArticleBrookies
Dans la série j’ai envie de brownies et de cookies, mais pas de choisir : et si je faisais un mélange des deux ? Je vous présente, après les pillow cookies, les brookies ! Repérés encore une fois sur...
View ArticleBiscuit de Savoie
Le biscuit de Savoie (qui aurait été créé… en 1358 !) doit certainement être un des gâteaux les plus connus avec le gâteau au yaourt et le quatre-quart. On ne se lasse pas de ce gâteau à la texture «...
View ArticleGâteau fourré au chocolat et au caramel
J’ai constaté à mon plus grand regret que Pierre Hermé ne faisait plus les macarons Plénitude, qui étaient – à mon humble avis – les meilleurs ! J’ai donc tenté de me consoler en voulant réaliser LE...
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